Hoteli „Koločep“ d.d. Koločep – Republika Hrvatska, raspisuje

 

N A T J E Č A J

za slijedeća radna mjesta

 

1. Kuhinjski radnik (m/ž) – 5 izvršitelja

 

Opis posla:

• Pomaže u pripremi kuhinje za rad /čišćenje tehničke opreme, priručnih skladišta, rashladnih uređaja i sl.)
• Pere i čisti kuhinju, kuhinjsku opremu, kuhinjsko posuđe
• Održava osobnu urednost i čistoću, te urednost i čistoću kuhinje, kuhinjske opreme i posuđa
• Obavlja i druge poslove prema nalogu voditelja i voditelja kuhinje

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema

 

  2. Portir (m/ž) – 1 izvršitelj

 

Opis posla:

• Nadzire ulaz u hotel i kompleks hotela
• Dočekuje goste i daje im tražene informacije i upućuje prema recepciji
• Preuzima prtljagu od gostiju
• Obavlja i druge poslove prema nalogu voditelja recepcije

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema
• Aktivno znanje engleskog jezika

 

 3. unilac mini bara (m/ž) – 1 izvršitelj

 

Opis posla:

• Poznaje i primjenjuje sve procedure i standarde vezane za opskrbu mini barova hranom i pićem
• Sukladno uputama, vrši pražnjenje i punjenje mini bara hranom i pićem

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema
• Aktivno korištenje engleskog jezika

 

  4. Recepcioner (m/ž) – 4 izvršitelja

 

Opis posla:

• Poznaje sve procedure rada recepcije
• Obavlja check in i check out procedure prema standardu usluga, kao i prodajne aktivnosti vezane za promoviranje usluga hotela
• Ispunjava zahtjeve programa kvalitete, programa štednje energije i programa zaštite okoliša
• Kontrolira i ispunjava blagajničke procedure

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema
• Jedna godina rada u turizmu
• Aktivno znanje engleskog jezika

 

   5. Skladištar (m/ž) – 2 izvršitelja

 

Opis posla:

• Zaprima dokumentaciju o isporučenim robama, obrađuje je i dostavlja na knjiženje
• Zaprima robu na skladištu, evidentira i vodi evidencije o zaprimljenim robama
• Evidentira i vodi evidencije o isporukama roba sa skladišta u objekte društva
• Učetvuje u popisu roba na skladištu, te kod sastavljanja zapisnika o utvrđenim nedostacima na robi i sl.

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema

 

  6. Konobar (m/ž) – 10 izvršitelja

 

Opis posla:

• Čisti i polira pribor za jelo i pribor za rad
• Aktivno prodaje hranu i piće
• Zaprima narudžbe i poslužuje goste
• Obračunava usluge, ispostavlja račun i vrši naplatu

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema
• Jedna godina na istim ili sličnim poslovima
• Aktivno znanje engleskog jezika

 

  7. Sobarica (m/ž) – 4 izvršitelja

 

Opis posla:

• Čisti sobe i sve staklene površine u sobi i na balkonima prema standardu hotela
• Sčaže posteljinu i ručnike u spremišta i održava ih urednim
• Održava i čisti sav pribor potreban za rad
• Čisti hodnike i stubišta u vilama

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema
• Jedna godina na sličnim poslovima
• Aktivno znanje engleskog jezika

 

  8. Vrtlar (m/ž) – 1 izvršitelj

 

Opis posla:

• Održavanje i razvoj vrtova koji pripadaju hotelu
• Priprema i ravnanje terena, gnojidba, sijanje trave, presađivanje grmlja i biljaka uz uporabu ručnih i motornih alata
• Planiranje i odabir sadnje travnjaka i biljaka, njihovo održavanje i njegovanje uz korištenje ručnih i motornih alata
• Određivanje lokacija za sadnju i odabir vrsta grmlja, drveća i cvijeća, odnosno sadnja preporučenih vrsta za postizanje željenog izgleda krajobraza u hotelskim vrtovima i zatvorenim hotelskim prostorima

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema
• Minimalno jedna godina na istim poslovima

 

  9. Barmen (m/ž) – 10 izvršitelja

 

Opis posla:

• Poznaje sve procedure rada u barovima i svakodnevno ih uspješno provodi
• Priprema i služi pića gostima, te priprema osnovne mješavine za pića
• Oprema bar dovoljnim brojem čaša, voća, sokova, vrhnja, ubrusa, žlica za miješanje, ukrasa, miksera, likera i dugih potrebnih artikala
• Vrši inventuru kod predaje smjene i obračuna poslovanja bara

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema
• Jedna godina na istim ili sličnim poslovima
• Aktivno znanje engleskog jezika

 

  10. Mesar (m/ž) – 1 izvršitelj

 

Opis posla:

• Učestvuje u pripremi kuhinje za rad (kuhinju i kuhinjsku opremu, priručna skladišta, rashladne uređaje i sl.)
• Obrađuje i priprema meso, ribu i druge sastojke obroka
• U pripremi hrane primjenjuje dogovorene mjere i utege, kako je predviđeno u receptima, uputama za proizvodnju i jelovnicima
• Održava osobnu urednost i čistoću, te urednost i čistoću kuhinje i kuhinjske opreme

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema
• Jedna godina na istim poslovima
• Aktivno korištenje engleskog jezika

 

  11. Kuhar (m/ž) – 10 izvršitelja

 

Opis posla:

• Učestvuje u pripremi kuhinje za rad (kuhinju i kuhinjsku opremu, priručna skladišta, rashladne uređaje i sl.)
• Priprema i kuha hranu
• Obrađuje i priprema meso, ribu i druge sastojke obroka
• Pazi da pripremljeni obroci odgovaraju standardima

 

Uvjeti:

• KV-VKV-SSS stručna sprema turističko-ugostiteljskog smjera
• Jedna godina na istim poslovima
• Aktivno korištenje engleskog jezika

 

  12. Pomoćni kuhar (m/ž) – 5 izvršitelja

 

Opis posla:

• Učestvuje u pripremi kuhinje za rad (kuhinju i kuhinjsku opremu, priručna skladišta, rashladne uređaje i sl.)
• Pomaže kuharu u pripremi hrane
• Održava osobnu urednost i čistoću, te urednost i čistoću kuhinje i kuhinjske opreme
• Obavlja pomoćne poslove u kuhinji (čišćenje i priprema namirnica, održavanje opreme i uređaja)

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema turističko-ugostiteljskog smjera
• Jedna godina na istim poslovima
• Aktivno korištenje engleskog jezika

 

  13. Čistač (m/ž) – 4 izvršitelja

 

Opis posla:

• Čisti sanitarne čvorove, urede i smještajne jedinice
• Mete i uređuje okoliš po potrebi
• Vrši odlaganje smeća

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS
• Aktivno znanje engleskog jezika

 

  14. Kućni majstor (m/ž) – 3 izvršitelja

 

Opis posla:

• Priprema objekte i opremu za početak rada
• Očitava mjerne aparate
• Utvrđuje uzroke električnih i mehaničkih kvarova ili kvarova opreme u objektu i otklanja kvarove
• Održava sve vrste vodovodnih i električnih instalacija i opreme u objektu i otklanja kvarove

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS elektrotehničar, vodoinstalater i sl.
• Minimalno jedna godina na istim poslovima

 

  15. Djelatnik na zbrinjavanju otpada (m/ž) – 1 izvršitelj

 

Opis posla:

• Briga o čistoći svih prostorija za odlaganje otpada
• Razvrstavanje ambalaže i prešanje kartona
• Odvoz otpada sa otoka

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema
• Minimalno jedna godina na istim poslovima

 

  16. Pomoćni radnik u domačinstvu (m/ž) – 4 izvršitelja

 

Opis posla:

• Slaže i donosi posteljinu iz centralnog skladišta u manja skladišta po vilama
• Zadužen za brigu o stanju skladišta domačinstva
• Održava i čisti sav pribor potreban za rad

 

Uvjeti:

• KV–VKV–SSS stručna sprema

 

  17. Administrator odjela hrane i pića (m/ž) – 1 izvršitelj

 

Opis posla:

• Obavlja administrativne poslove odjela hrane i pića
• Prikupljanje, sortiranje i vođenje/pohranjivanje dokumentacije koja se odnosi na evidenciju izvršenih treninga radnika u odjelu hrane i pića
• Vrši i odgovara za arhiviranje dokumentacije odjela hrane i pića sukladno nalogu Voditelja odjela hrane i pića
• Upoznat je sa svim posebnim eventima (događajima) u hotelu, gostima u kući, dolascima/odlascima gostiju, VIP dolascima/odlascima te posebnim zatjevima gostiju koje po nalogu distribuira radnicima odjela hrane i pića i/ili drugim odjelima

 

Uvjeti:

• SSS ekonomskog smjera
• Korištenje MS Office alata
• Minimalno jedna godina na istim ili sličnim poslovima

 

  18. Voditelj barova (m/ž) – 1 izvršitelj (godišnji ugovor)

 

Opis posla:

• Sukladno standardima hotelske grupacije, uspostavlja procedure rada barova i odgovoran je za njihovu uspješnu primjenu
• Priprema bar za rad (tehnička oprema, rashladni uređaji, plan radne snage i sl.)
• Planira, organizira i nadzire rad bara: raspored rada radnika, opću djelotvornost, opću higijenu, nazočnost radnika
• Upravlja radom zaposlenih u barovima i osoblju mini barova kako bi osigurao da rezultati budu u skladu s utvrđenim standardima

 

Uvjeti:

• SSS turističko ugostiteljskog smjera
• Korištenje MS Office alata
• Aktivno znanje engleskog jezika
• jedna do tri godine na istim ili sličnim poslovima

 

Nudimo:

• Ugovor o radu na određeno vrijeme
• Plaća po dogovoru
• Smještaj, obroci, bonusi

 

Mjesto rada: Otok Koločep – Republika Hrvatska

Zainteresirani kandidati svoj životopis mogu dostaviti putem e-mail adrese:

 

karijere@tthotels-croatia.com

 

Natječaj ostaje otvoren do 15.02.2022. godine.                                                                                             

Natječaj je objavljen na oglasnoj ploči i  na www.szzhnz-k.ba Službe za zapošljavanje HNŽ/K.

Mostar, 01.02.2022.