……dio tima hotela „Buna“, hotela u fazi opremanja koji posjeduje dugu ugostiteljsku tradiciju, te smo uvjereni da ćemo zajedno sa Vama ponovno pružiti i oživiti prelijepa sjećanja naših gostiju

Budite dio našeg tima!

1. Voditelj-šef kuhinje,  1 izvršitelj/ica

Ukoliko ste energična osoba, orijentirana prema ostvarenju odličnih rezultata, te ispunjavate navedene uvjete, molimo vas da nam dostavite:

- Dokaze o ispunjavanju traženih uvjeta

- Životopis

Uvjeti:  

- SSS/KV/VKV kuhar

- Minimalno 3 godine iskustav na istim ili sličnim poslovima

- Poznavanje jednog stranog jezika, po mogućnosti engleskog

- Poznavanje rada na računaru

- Vještine planiranja, organiziranja, kontrole, rješavanja problema i vođenje timova

- Visok stupanj osobne učinkovitost

Područje odgovornost  

- Priprema i aranžiranje jela u „a la cart“  restoranu hotela 4*, te atraktivna prezentacija istih;

- Poznavanje novih trendova u gastronomiji, različitih vrsta kuhinje, te priprema i posluživanje jela za hotelski doručak;

- Planiranje, organiziranje i nadziranje poslova u kuhinji i rad osoblja kuhinje;

- Sudjelovanje u koordinaciji poslova kuhinje, restorana i ostalih odjela hotela;

- Odgovora je za pripremu i kvalitetu jela, kontrolira pravilan utrošak namirnica i

- Osigurava primjenu svih propisa o skladištenju namirnica i higijenskih standarda

Što nudimo:  

- Stimulativna primanja u trajanju od 3 mjeseca sa mogućnošću zasnivanja radnog odnosa na neodređeno vrijeme;

- Timski rad, dinamično i stabilno poslovno okruženje i

- Tontinuirane edukacije, usavršavanje i  razvoj

Molimo da svoj CV dostavite na našu e-mail adresu:  

posao@hotelbuna.com

Natječaj je preuzet iz drugih izvora oglašavanja. Služba za zapošljavanje HNŽ/HNK ne odgovara za navode iz natječaja, izmjene i dopune za vrijeme trajanja natječaja, niti za greške nastale prilikom prenošenja teksta natječaja.