Dnevni list, 09.03.2019.

Gradska kavana „RONDO“ Mostar, r a s p i s u j e

NATJEČAJ

za slijedeća radna mjesta na neodređeno vrijeme

1. Konobar – više izvršilaca

Opis  radnog mjesta:

• Posluživanje pića i slastica
• Vođenje brige o željama, potrebama gostiju i kvaliteti usluge
• Ostali pripremni i završni radovi u objektu (briga o čistoći opreme, inventara i prostora)

Znanja i kvalifikacije:

• Radno iskustvo
• Komunikativnost, ljubaznost, uslužnost, usmjerenost gostima i poslu
• Poznavanje i primjena pravila struke

2. Barmen – više izvršilaca

Opis  radnog mjesta:

• Priprema pića, napitaka i slastica

• Vođenje brige o kvaliteti usluge

• Ostali pripremni i završni radovi u objektu (briga o čistoći opreme, inventara i prostora)

Znanja i kvalifikacije:

• Radno iskustvo
• Komunikativnost, ljubaznost, uslužnost, usmjerenost gostima i poslu
• Poznavanje i primjena pravila struke

3. Slastičar – 1 izvršilac

Opis  radnog mjesta:

• Proizvodnja slastica (priprema, proizvodnja, dovršavanje, dekoriranje)
• Ostali pripremni i završni radovi u objektu (briga o čistoći opreme, inventara i prostora)

Znanja i kvalifikacije:

• Radno iskustvo
• Odgovornost u radu, samostalnost, pouzdanost i točnost u poslu
• Poznavanje i primjena pravila struke

4. Voditelj kavane – 1 izvršilac

Opis  radnog mjesta:

• Organiziranje, vođenje i kontrola osoblja i konobara
• Kontrola i praćenje troškova rada
• Osigurati kvalitetu pružene usluge i zadovoljstvo gostiju
• Odgovornost za higijenu i čistoću
• Svakodnevna kontrola skladišta
• Svakodnevna kontrola i briga o redovnom održavanju i servisiranju opreme za rad objekta
• Svakodnevna kontrola nabave sirovina sa ugovorenim dobavljačima
• Briga o zaposlenicima (prijave, sanitarne iskaznice)
• Suradnja s ostalim voditeljima radi unapređenja poslovanja

Znanja i kvalifikacije:

• Radno iskustvo od najmanje tri godine na istim ili sličnim poslovima
• Poznavanje rada na računalu
• Razvijene komunikacijske, organizacijske, voditeljske vještine i spremnost na timski rad

• Poznavanje i primjena pravila struke

Prijave sa životopisom dostaviti poštom ili osobno na adresu:

Gradska kavana „RONDO“ Mostar

Kralja Petra Krešimira IV bb

88 000 Mostar

Natječaj je otvoren do popune radnih mjesta.

Natječaj je objavljen na oglasnoj ploči i  na www.szzhnz-k.ba Službe za zapošljavanje HNŽ/K.

Mostar, 11.03.2019.